养老机构的设计和运营

日本如何把中医元素植入康养机构?

如何发展健康有机农业？

熊本熊这个世界级的IP是如何打造的？

地方社区营造机构在地方发展中发挥哪些作用？

如何充分整合当地资源优势，深入开发单一产品，从而带动区域多元化发展？

民宿如何活用在地文化，与区域共同发展？

日本乡村建设与休闲农业如何结合，让旅客完美体验的细节有哪些？

如何通过创意营销推动传统工艺与乡村建设？

推动日本乡村振兴的地域文化商社有哪些值得我们借鉴的？

日本第3部门公司在推动地方发展中的作用以及如何实现盈利？

如何在乡村打造一个“健康与美”的项目？

日本的地方创生和中国的乡村振兴有何异同？

日本地方面临哪些课题，这些课题对于中国意味着怎样的机会？

日本有个特点，在很多领域，比起大而全，更擅长小而精。在食品行业，喜欢死磕单品，打造爆品。“鸡蛋庵”6次产业园，从事鸡蛋和鸡肉的生产、加工和销售,是日本最大的鸡蛋直卖所，只卖当天生的鸡蛋，年销售额2亿。

鸡蛋庵养着8万5000只鸡，每日产鸡蛋7万多只。2010年底投入营业后，2014年到店客人就翻了一番，超过了110万人。几乎100%的鸡蛋都是卖给九州当地居民的，真真正正的地产地销。“鸡蛋庵”除了鸡蛋直销所的功能外，还有餐厅，居民活动中心，创业孵化中心等，是一处农村和城市的交流场所。

鸡蛋庵有加工厂，把鸡肉和鸡蛋加工成各种各样的加工食品，鸡蛋三明治、蛋包饭、厚煎鸡蛋、甜点等等，加工产品不下30种，目前，Cocco农场拥有37000多名会员。“产品直卖所+体验餐厅”这个模式值得我们借鉴。企业创始人松岗会长接待并交流。

熊本熊，一头可爱呆萌的黑熊，笨拙的脸上还有着两块独特的腮红，让人忍俊不禁。熊本熊，估计你并不陌生。这个IP外形蠢萌，偶尔还会犯犯贱。它的粉丝遍布全球，在地球任何一个角落，你都可能看到它的身影，它就是日本九州熊本县的吉祥物⸺熊本熊。日本熊本县在2011年推出的“熊本熊”区域品牌，其品类不仅涵盖农产品、食品，还跨界到旅游观光、周边文化创意产品等等。助推县域经济发展，甚至成为日本国的象征之一。据最新日本熊本县发布消息称，熊本熊销售额已连续9年创新高，截止到2020年累计销售额达到9891亿日元（约合人民币592.08亿元）。这次到访熊本熊的故乡，和参与熊本熊文旅IP营销的专家深入交流，听专家讲述熊本熊爆红的背后的秘密，学习如何打造一个超级品牌形象。

葡萄树是集农场，葡萄种植，酒坊，餐饮，婚庆，露营为一体的综合度假设

施。设施位于海边，海风与海浪，完美夕阳绝景的奢华体验，在葡萄树尽情享

受安逸时光。设施附近排列着数家冲浪商店和咖啡店，附有与海滩直接相连的木质台阶和屋顶阳台或阁楼的小屋、一天限定一组的空中帐篷“SKYDOME”、3 ～ 4 个 大 人 可 悠 闲 舒 适 享 受 的“TAKENOKO帐篷”等，各种住宿设施完善。每一间房间都有自己的主题及特色，非常适合拍照。

除了住宿设施外，还有餐厅、婚宴场地等并设的海岸露台，可以享受露营趣味

BBQ、鮨屋台的寿司、意大利餐厅Mar Mare的意餐等。

1990年代泡沫经济破灭后，日本乡村建设转向为以村民为主的自建运动，乡村驿站在这种背景下应运而生。2012年，日本乡村驿站的销售额达2100亿日元，成为日本乡村经济中一道令人瞩目的靓丽风景线。驿站给一般道路（非高速公路）的使用者提供舒适安全的休息环境，同时也是活化带动沿线地区发展、彰显沿线各地区的特色经济的多功能复合的路边休憩设施。阿蘇道之驿位于火山阿苏山南麓，设施内有可以一边欣赏阿苏绝美景色一边用餐的餐厅、占地约3000坪的草坪广场、遛狗场、销售农畜产品的物产店等。还有落在火山口外缘的雨水经过数年后以地下水的形式喷涌而出的“古代喷泉”，以及利用水流舂米、磨面粉的“水磨坊”。

樱十字集团打造的集医疗体检，健康餐饮，健康咨询，健康产品销售为一体的康养综合设施。希望它成为一个像公园一样的地方，顾客可以随意前往作为日常生活的一部分。

将日常生活到最新的预防性医疗护理的一切都集中在一个设施中。由【医】、【食】、【住】三个板块构成，打造成为特色的康养主题园。

鳗鱼窝不是海鲜，而是一个从乡村地方发展出来的品牌，把原本土味盎然的农夫工作裤，透过优良的设计，变身现代风，2021年创下3亿日元的营业额，成功「保卫」整个九州传统工艺。

除了经营地区传统工艺品和特产的试卖店以外，还涉及制造，零售，旅宿等领域。通过结合旅游和体验来创建一个传达当地文化价值的系统，并构建一个包括生产者和当地文化贸易公司在内的整体盈利的商业模式。创业10年，营业额扩大了30倍。即便是在疫情期间，也依然实现了盈利。

别府以温泉产业为名，全市拥有超过200个公共温泉，而泉眼之多和泉质之丰富也是世界上屈指可数的。约有2700处温泉泉源遍布于市区约50平方公里的范围之内。别府最出名的是八大地狱。从别府的地面和水中升起的热蒸汽使它看起来像地狱在下面。别府八大地狱包括海地狱、鬼石坊主地狱、山地狱、灶地狱、鬼山地狱、白池地狱、血之池地狱（血池地狱）、龙卷地狱。这些地狱温泉是别府市著名的旅游景点，每个地狱都有其独特的特色和景观。别府除了温泉之外，还有日本最知名的艺术祭，大分beppu project项目，是日本最经典的艺术推动小镇创生的案例。此项目由NPO法人BEPPU PROJECT推动实施。自2005年4月成立以来，通过当代艺术的介绍和传播、举办具有地方特色的节日和策划项目、传播地方信息、产品开发等各种事业，以艺术的角度传达地区的魅力。

不仅保留了日本旧时的村落，还有一处名为“童话村”的英式小镇，让人一秒就能走进童话和绘本的世界。这座英式小镇建于2012年，从JR汤布院车站步行15分钟即可到达。小镇如一个小型主题公园，再现了《哈利·波特》拍摄地英国科茨沃尔德地区的风貌。虽然占地面积不大，但精巧的街区梦幻可爱，颇受好评。园区内点缀着漂亮的花朵，游客可尽情漫步，品味美食，开心购物。产品的古灵精怪，以及汤布院本地的特色工艺品。走在石砖路上，随便推开一扇小木门，都能收获一个小惊喜。小镇里还有很多原创甜品店和时尚咖啡馆，吸引众多女性和亲子型游客。动物明星最集中的地方是“猫头鹰森林”，游客可在店内的摄影室里换上霍格沃兹的巫师长袍，手拿魔法棒，与猫头鹰合影。

福冈市是位于日本九州的北部，福冈县西部的一个重要城市，同时也是福冈县的县厅所在地，福冈市人口约156万人，是九州地区最大的都市，和周边的地区共同组成了福冈都市圈。

福冈市的地理位置比较特殊，距离日本主要都市（大阪、东京、札幌）以及东亚主要都市（釜山、首尔、上海、北京与台北）的距离都很接近，除了国内的航路以外，定期的国际航路也非常多，可以说是个与亚洲诸国交流的最佳地区。

福冈市自古以来就位居日本的重要国际交流门户，也

是古时日本与中国往来最主要的港口，公元57年奴之国王曾进贡当时中国的汉朝，汉光武帝还曾赠与刻有“汉委奴国王”的金印，当时的奴之国即是在福冈这一带的小国。

福冈是世界上最好逛的城市，最繁华的天神地区，密集的百货店让人目不暇给，另外还有数量惊人的超复合型购物城。